Cà phê ARABICA Tổng Hợp

Nguyên liệu

Kết hợp các giống hạt Arabica chất lượng cao từ Cầu Đất, Đà Lạt, có thể bao gồm các giống như Caturra, Typica, Catimor hoặc một tỷ lệ nhỏ Robusta chất lượng cao (nếu có để tăng độ đậm).

Đặc điểm nổi bật

Phối trộn (Blend) và rang xay ở mức độ vừa đậm (Medium-Dark Roast) để tạo ra một hồ sơ hương vị cân bằng, mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự tinh tế của Arabica.

Hương vị

Cân bằng giữa vị đắng nhẹ và chua dịu, nổi bật với hương caramel, hạt rang và một chút vị socola đen. Thích hợp cho gu cà phê truyền thống nhưng muốn vị sạch và thơm hơn.

Mục đích sử dụng

Đa dụng. Phù hợp cho pha phin hàng ngày, pha máy espresso hoặc sử dụng cho cà phê sữa đá.

- Nhiệt độ: Giữ ở nhiệt độ phòng (khoảng 20°C - 25°C). Tránh xa bếp lò, lò vi sóng hoặc các thiết bị tỏa nhiệt khác.

- Ánh sáng: Bảo quản trong bao bì tối màu, kín khí. Không để sản phẩm tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hoặc ánh đèn huỳnh quang quá lâu.

- Độ ẩm: Nơi khô ráo tuyệt đối. Đảm bảo tay khô ráo khi lấy cà phê để tránh làm ẩm hạt hoặc bột còn lại.

- Bao bì: Trước khi mở: Giữ nguyên trong túi niêm phong.

- Sau khi mở: Chuyển vào hũ hoặc hộp đựng chuyên dụng có gioăng cao su (silicone seal) để đảm bảo độ kín. Đậy nắp ngay sau khi lấy cà phê.